Ruines du château de Scharfenstein

La construction du château de Scharfenstein est attribuée au XIIe siècle aux seigneurs de Staufen, qui sont attestés à partir de 1211 comme baillis du monastère de St. Trudpert dans le Münstertal. Le château servait à consolider leur domination et à protéger les accès au Münstertal. En 1267, il est mentionné pour la première fois dans un document sous le nom de « castrum Scharphenstein ». En raison de difficultés financières, les seigneurs de Staufen vendirent à partir de 1325 des parties du château et des droits de bailliage au monastère de St. Trudpert, puis aux Habsbourg et à la ville de Fribourg.