Château Neuweier

Les origines du château de Neuweier remontent au XIIe siècle, lorsqu'il fut construit par les chevaliers de Bach comme un château fort aquatique gothique. Cette famille a marqué la propriété pendant plus de 330 ans. En 1525, le château subit des dommages pendant la guerre des Paysans allemands. Après l'héritage par la famille Cronberg-Dalberg, Philipp von Dalberg fit reconstruire le château en 1548 dans le style Renaissance. Avec l'extinction des Dalberg en 1615, le château passa aux familles Eltz et Knebel von Katzenelnbogen, pour finalement devenir entièrement la propriété des Knebels. C'est par eux que le cépage Riesling arriva de Franconie à Neuweier, et le château obtint le droit d'embouteiller en Bocksbeutel. Pendant la guerre de Succession du Palatinat en 1689 et d'autres conflits des XVIIe et XVIIIe siècles, le château fut endommagé à plusieurs reprises. Après la mort du dernier seigneur noble du château, Eberhard von Katzenelnbogen, en 1816, la propriété changea plusieurs fois de propriétaire, jusqu'à ce qu'elle soit acquise en 1869 par la famille August Rössler pour 115 ans. Après une période de neuf ans sans utilisation, le château fut rénové et modernisé en 1993 par Helmut et Gisela Joos.

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