Château Longuich

Le château de Longuich a été construit par le chevalier Platt von Longuich comme résidence et mentionné pour la première fois en 1360 comme fief de l'abbaye impériale de St. Maximin. Au 15e siècle, le complexe était en très mauvais état, ce qui a conduit Platt von Longuich à obtenir en 1496 la permission de fortifier la maison. Il l'a ensuite équipée dans le style gothique tardif avec des oriels et un chemin de ronde. Le château a changé de propriétaire plusieurs fois par héritage et est passé à des familles telles que von Bentzerath et von Geispitzheim. En 1666, le château a été divisé judiciairement en raison de litiges entre les propriétaires. À la fin du 18e siècle, l'abbaye de St. Maximin a acquis l'Alte Burg. Vers 1790, le troisième étage a été démoli et remplacé par un toit à pignon, donnant au château son apparence actuelle. Après la sécularisation en 1803, une partie du château a été utilisée à des fins agricoles, l'autre comme moulin à huile. Depuis 1980, les deux moitiés ont été restaurées et servent depuis lors à des fins gastronomiques.

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