Restaurant
Château Hohenentringen

Le château de Hohenentringen est situé sur une colline en bordure du Schönbuch, dans le Bade-Wurtemberg. Construit à l'origine au XIIe siècle, le domaine abrite aujourd'hui un restaurant.
Histoire+
Les origines de la famille noble d'Entringen remontent à l'an 1075, lorsqu'un Adalbertus de Antringen fut mentionné dans un document. Les seigneurs d'Entringen construisirent plusieurs châteaux dans la région, le château ancestral étant situé à l'est du chœur de St. Michael et le château de Graneck servant de complexe intermédiaire. Le château de Hohenentringen fut construit au XIIe siècle sur la montagne, probablement en raison des conditions incertaines dans la vallée. Après l'extinction des seigneurs d'Entringen vers 1300, le château passa en possession des familles Ehinger, Hailfinger et Gültlinger. Aux XVe et XVIe siècles, le complexe subit des modifications. Un épisode de l'année 1417 rapporte que cinq familles apparentées se rendirent à l'église avec leurs enfants. Georg von Ehingen, né à Hohenentringen en 1428, était un chevalier qui voyagea et combattit au service royal.
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Lieu : 48.5531, 8.9865