Fortifications de la ville Iphofen

La fortification d'Iphofen commença avec son élévation au rang de ville à la fin du XIIIe siècle. Initialement, Iphofen n'existait que comme cour royale, mentionnée pour la première fois dans les sources au VIIIe siècle. L'emplacement de cette cour est incertain, mais il est certain qu'elle ne se trouvait pas dans l'actuelle vieille ville d'Iphofen. Ce n'est qu'avec l'influence croissante des princes-évêques de Wurtzbourg que la colonie actuelle a vu le jour à la fin du Moyen Âge. Iphofen fut probablement conçue comme une sorte de ville planifiée et dessinée sur planche à dessin. Iphofen fut élevée au rang de ville le 22 février 1293. Le document mentionne déjà que l'évêque de Wurtzbourg, Manegold de Neuenburg, obligea les citoyens à sécuriser la ville avec des fossés, des murs et des tours, ainsi que des ouvrages avancés. La jeune ville n'était probablement pas née comme un centre commercial, mais avait très tôt des fonctions de défense militaire. En effet, dans les contreforts du Steigerwald se trouvait le domaine des seigneurs de Hohenlohe, qui concurrençaient les princes-évêques de Wurtzbourg. La fondation de la ville de Wurtzbourg fut également établie directement à côté d'un village dominé par les Hohenlohe, l'actuel quartier de Gräbenviertel. Rapidement, la ville planifiée fut entourée des fortifications exigées par le prince-évêque. Avec la ville fortifiée à proximité, le village des Hohenlohe perdit de son influence. Lorsque le roi romano-germanique Louis IV du Saint-Empire confirma les droits de ville d'Iphofen en 1323, les Hohenlohe abandonnèrent et vendirent progressivement leur village aux Wurtzbourgeois. Le quartier de Gräbenviertel n'était peut-être à cette époque qu'entouré d'une clôture en osier. Il s'agissait probablement d'un village créé à l'époque carolingienne avec un hag de village typique de la Franconie. Ce hag était également entretenu par les habitants. Le nom, qui s'écrivait à l'origine «Krebenviertel» et désignait un espace entouré d'une clôture, fait référence à la clôture en osier. Après 1421, Wurtzbourg eut suffisamment d'influence pour finalement inclure le quartier de Gräbenviertel dans la fortification de la ville d'Iphofen. La fortification de la ville d'Iphofen fut éventuellement complétée par un autre mur autour de l'église Veitskirche au nord de la colonie. Entre le mur de la ville et l'hôtel de ville se trouvait le quartier médiéval de l'église, dont la position élevée suggère qu'un autre mur fut construit ici pour sécuriser cette partie particulièrement importante de la ville. Il ne reste aujourd'hui rien de la fortification du cimetière. La tour de l'église elle-même servait cependant certainement de tour d'observation dans le passé.

Bien que la fortification ait atteint son étendue actuelle au XIVe siècle, des rénovations ont été effectuées à plusieurs reprises sur les éléments individuels. Ainsi, entre 1455 et 1466, l'ouvrage avancé de la porte de Rödelseer fut réaménagé et entre 1540 et 1544, la tour dite de Mittagsturm fut surélevée de deux étages. La porte de la Peste ou des Morts à Iphofen fut même entièrement reconstruite lorsque la ville fut frappée par la peste. Cependant, la plupart des changements du XVIe siècle servirent à renforcer les installations. Ainsi, la soi-disant Schütt fut construite comme deuxième fossé. Pendant la guerre des Paysans allemands, les habitants d'Iphofen réussirent en 1525 à défendre leur ville et à repousser les paysans organisés. Ce succès est probablement dû, entre autres, au renforcement de la fortification. Plus tard, les fortifications servirent de protection contre la ville voisine de Mainbernheim, avec laquelle on se disputait l'influence au XVIe siècle. Les installations assumèrent, outre leur fonction de protection militaire, une fonction économique : aux portes, les marchandises échangées sur le marché d'Iphofen étaient soumises à des droits de douane. Au début de la guerre de Trente Ans, l'installation moderne fut l'une des raisons pour lesquelles Iphofen devint l'un des lieux de rassemblement des troupes de Wurtzbourg. En 1628, une ordonnance de défense de la ville mentionna les cloches de la tour de Mittagsturm, qui devaient sonner dès que des troupes étrangères s'approchaient. Cependant, la fortification n'avait plus rien à opposer aux canons les plus récents. Lorsque la ville de Wurtzbourg capitula devant les Suédois protestants en 1631, les habitants d'Iphofen abandonnèrent également leur résistance. Au cours des années suivantes, des troupes ennemies réussirent à plusieurs reprises à pénétrer dans la ville par les portes. La fortification de la ville perdit ainsi de son importance militaire, mais resta intacte en tant que frontière douanière tout au long de l'époque moderne. Ce n'est qu'en 1849 qu'un changement radical intervint dans la structure de la ville. Le rempart entre les deux fossés fut partiellement démantelé et planté d'arbres et d'arbustes. La ville obtint ainsi un sentier de randonnée circulaire. L'utilisation de la fortification continua ainsi à changer. La fortification d'Iphofen fut largement conservée et servit désormais, en particulier, de motif photographique pour les étrangers de passage. Ce tourisme précoce fut également la raison pour laquelle l'installation est restée presque inchangée jusqu'à aujourd'hui. Aujourd'hui, la fortification intacte de la ville attire de nombreux touristes. Elle est classée monument historique par l'Office d'État bavarois pour la conservation des monuments. Les vestiges souterrains des bâtiments précédents sont répertoriés comme monuments archéologiques. De plus, elle encadre l'ensemble de la vieille ville d'Iphofen.

Les anciennes portes d'Iphofen ont été largement conservées jusqu'à aujourd'hui. Contrairement à de nombreuses autres portes de ville des environs, les portes d'Iphofen sont des portes dites doubles. Elles sont ainsi nommées parce qu'à Iphofen, outre les tours de porte proprement dites, les ouvrages avancés ont également été conservés. Ces bâtiments sont aujourd'hui généralement appelés les portes proprement dites par le peuple. Alors que les tours de porte ont été construites à l'intérieur de l'enceinte, les ouvrages avancés se trouvent au-delà du double fossé. Ils sont reliés par des ponts en moellons du XVIIe siècle, généralement à une seule travée.

La porte de Rödelseer, située au nord de la vieille ville, est devenue au XXe siècle un motif photographique important et un emblème de la ville. La porte a été construite dès la fin du XIIIe siècle, ce qui en fait la partie la plus ancienne conservée de la fortification. Sous le règne du prince-évêque Konrad III de Bibra, au milieu du XVIe siècle, le maître d'œuvre Adam Zwinger a surélevé de deux étages la tour de l'enceinte de la porte. L'ouvrage avancé a été rénové quelques années plus tard sous le règne de Johann III de Grumbach, et ses armoiries y ont été apposées. La porte se compose encore aujourd'hui d'un ouvrage avancé plus bas, construit sur le rempart entre le fossé extérieur et le fossé principal, et de la porte proprement dite à l'intérieur de l'enceinte, dominée par une tour. Cette tour est encore appelée Mittagsturm (tour de midi) ; elle a parfois servi de cellule d'arrêt pour les suspects. La sécurité de l'installation était assurée, outre les portes en bois habituelles, par deux herses, installées sur l'ouvrage avancé et sur la tour. L'ensemble du XVIe siècle est largement conservé. L'ouvrage avancé de la porte de Rödelseer se présente comme un bâtiment de deux étages hétérogène. Il a été construit en colombages, encore visibles du côté de la ville. Le passage de la porte est surmonté d'un simple toit en croupe, la tour proprement dite est légèrement décalée. On y trouve également le « Schlupfpförtlein » (petite porte dérobée) comme passage piéton. La Mittagsturm au-dessus de la porte dans l'enceinte se présente comme une tour rectangulaire avec un passage en arc brisé. Elle est couronnée d'un toit en ardoise. La tour rappelle la porte inférieure de Volkach.

La partie orientale de la vieille ville est accessible par la porte d'Einersheim. Elle a probablement acquis son aspect actuel au XVe siècle. La porte d'Einersheim est considérée comme la partie de l'ensemble qui, le 4 avril 1525, a empêché les paysans qui approchaient de pénétrer dans la ville. La chronique de la ville relate l'événement comme suit: « C'est pourquoi nous avons attaqué si durement avec les projectiles qu'ils se sont divisés en trois groupes et ont pris la fuite. » Du côté ouest de la ville, la tour de la porte proprement dite se présente comme un bâtiment carré avec un passage en arc brisé. L'ouvrage avancé oriental est historiquement important. Les bossages sur la façade sont particulièrement remarquables. Au-dessus du passage de la porte s'élève une grande mâchicoulis. L'ouvrage avancé se termine aux angles par des tourelles trapues et semi-hautes. L'ouvrage avancé a été légèrement modifié au XXe siècle.

La porte de Mainbernheim (également Spitaltor, Gräbentor) est située à l'ouest de la vieille ville d'Iphofen. C'est la seule porte qui menait au quartier de Gräbenviertel de la ville. La porte a été construite dans la première moitié du XVIe siècle comme la plus jeune et la plus durable des fortifications et est le résultat des conflits entre la ville et la plus petite Mainbernheim. La dispute portait sur l'emplacement et le tracé de la Hohen Straße, qui promettait aux riverains des rendements élevés sous forme de droits de douane.